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假羊肉风波发酵内蒙古羊肉价格大幅下滑

发布时间:2019-11-22 18:50:16 编辑:笔名

假羊肉风波发酵 内蒙古羊肉价格大幅下滑

羊肉卷(资料图片)

原标题:假羊肉风波持续发酵内蒙古羊肉价格大幅下滑

中广北京5月9日消息据经济之声《天下财经》报道,自从公安部抓获江苏制售假羊肉犯罪嫌疑人后,山东省阳信县昨天也抓获了5名以鸭肉和羊尾油制假,冒充羊肉售卖的犯罪嫌疑人。

据阳信县政府介绍,制售假羊肉事件经媒体报道后,阳信县委、县政府迅速在全县范围内开展了专项整治活动。截至7日18时,阳信县已拉排查企业72家,经公安机关调查取证,查封嫌疑企业4家,对这4家企业的肉类产品进行了封存处理,并抓获嫌疑人5名。

阳信县政府有关负责人表示,今后,阳信县将定期或不定期开展专项整治活动,建立长效监管机制,进一步提高监管水平。目前,这起案件正在深入调查和审理过程中,检察院已对涉案监管部门的有关工作人员展开调查。

从上海工商局曝光,标称为雨轩斋的新西兰羔羊肉卷,可能使用老鼠、狐狸、水貂等未经检验、检疫的动物肉冒充羊肉开始,假羊肉风波就持续发酵。

起初涉嫌引进假羊肉的火锅店,已经从最初的小肥羊、品尚豆捞、澳门豆捞等家上升到了13家。此外,牵涉的城市也已经从上海一地,扩展到了山东、江苏、厦门等全国多个城市。

尽管,小肥羊母公司百胜集团第一时间表态要积极配合监管部门调查此事,而各地监管部门也在全力调查假羊肉事件,但是火锅店里的客流量还是少了,点牛肉的消费者多了。

消费者1:电视上不是讲了吗?假的羊肉多,牛肉能够吃得出来,羊肉有羊肉味。

消费者2:有点害怕,还是有点恶心。

消费者3:现在假羊肉、假食品的东西太多了。食品、药品监督部门应该严查,食品危机人的生命,这个还是严抓为好。

受到假羊肉风波的影响,原本供不应求的内蒙古草原活羊和羊肉的价格也出现了大幅的下滑,其中一家企业最多时候损失超过了100万。

年屠宰肉羊20万只的内蒙古渔蒙家食品科技有限公司,是内蒙古巴彦淖尔市肉羊加工龙头企业,也是内蒙古西部区规模较大的羊肉制品加工企业。受近来假羊肉事件影响,公司近一个月以来已损失100多万元,平均每吨羊肉销售价格下降3000多元。

公司总经理高丘:哎呀,有影响哇,影响的现在外面的市场都不敢吃了。咱这个真羊肉也销售不好,一吨下跌了三千多块钱,上个月一个月亏损了100多万。

今年三月初,巴彦淖尔市五原县政府帮助企业打开了香港市场,但受累于近期假羊肉事件,这个刚刚打开的市场大门随之关闭。

高丘:现在订单上很多家香港的出口订单都不想定,对方听说国内的羊肉出问题了。

公司订单较往年减少了30%-40%。

高丘:其他地区也有,走货慢了,大家都不要么。订单现在很少,前段时间是禽流感,少百分之三到四十哇。

巴彦淖尔市临河区八一乡养殖大户秦勇告诉,这两天羊肉价格一直在下跌,他刚刚出栏的3000只羊,一下子就损失了将近30万。

秦勇:价格下跌了许多,这两天就下跌了两块来钱,一只羊少卖100来块钱。损失现在就不能计算了,谁知道这个价格能不能涨起来。要是继续这样下去,那损失就大了,就我们这种养殖户一个就得损失二三十万。

了解到,内蒙古市场上羊肉收购价格一斤跌了2块钱左右,收购价由一斤26块钱,降到了24元。

在呼和浩特一家专门卖牛羊肉的商铺,店主王师傅告诉:以前一天卖十来斤,这几天就不行,遇上一天两三斤,这是最多了,今天一上午都没开张。目前,呼和浩特市羊肉价格是每斤33元,价格贵再加上假羊肉的影响,使得不少羊肉零销商的生意冷清了许多,不少顾客买羊肉之前都要问一句这羊肉是假的吗?让王师傅哭笑不得。

王师傅:今年这个买卖特别不好做,闹的顾客一来就先问有假没假,把你问的都不好意思,本来是好好的羊肉,他就要问你有假没假。

王师傅告诉,他的店铺还销售自己制作的羊肉卷,受到假羊肉的风波,他店里的羊肉卷几乎处于滞销状态,下一步,王师傅将减少羊肉卷的生产。

:消费者来买的时候是不是更愿意买挂起来的羊肉,不愿意买卷的?

王师傅:有的就直接买这个(挂的),买回去要自己切。咱们推荐这个(卷的)吧,人家说怕有假,你还能再说个甚。

:您下一步是不是也不再做这个卷的了?

王师傅:少做点,没法办呀。

那么,用鸭肉替代羊肉,究竟会给违法者带来多大的利益?一位知情人算出了一笔账。在西安,活鸭一斤的价格是16元到18元,而鲜羊肉的价格则是37元到39元,相差一倍多。但是,用鸭肉和羊肉混合的假羊肉,卖到火锅店里,利润就会翻三倍,自然成了不法分子难以抗拒的诱惑,所以售卖假羊肉已经成为了一些火锅店里的潜规则。

据了解,针对今年年初发生在英国的马肉风波,是欧盟最终拟定法案,要求所有成员国对加工牛肉开展DNA抽检,以消除忧虑,恢复消费者信心,此次的掺假羊肉问题如何处理和解决,还有待进一步观察。

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